Kalloni Zeytin Yağı | İKİ ASIRLIK HEYECAN
Kalloni Zeytin Yağı | İKİ ASIRLIK HEYECAN
Bizim zeytin hikâyemiz bundan 220 yıl önce atalarımızın Midilli adasında yaşadıkları dönemde başladı.
Osmanlı İmparatorluğu zamanında adaya giden atalarımız Kalloni bölgesinde zeytin yetiştiriciliğine ve zeytinyağı üretimine başladılar.
Midilli'de başlayan zeytincilik, ailelerin Ayvalık ve Burhaniye'ye göçmesi ile bu topraklarda devam etti. Zeytin sevgisi ve zeytin kültürü kuşaklar boyunca sürerek bizlere kadar taşındı. Kaliteli zeytinlerin ve zeytinyağının verdiği lezzet, koku ve şifa adeta iliklerimize işledi.
